Extra csokis muffin - Recept

2015. március 10., kedd


 Életem első muffinja volt, és végülis nagyon büszke vagyok rá, mert elsőre úgy sikerült, ahogy kellett. A receptet a sütigyár oldaláról szedtem.

Hozzávalók

1,5 dl tejföl
20 dkg darabokra tört tejcsoki
12,5 dkg olvasztott Rama
12,5 dkg cukor
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál kakaópor
35 dkg liszt
2 egész tojás


Elkészítés

1, A lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot és a darabokra tört csokit. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd a lisztes csokis keverékhez adjuk és fényesre keverjük.
2, A masszát Ramával kikent, vagy muffin papírral bélelt formába adagoljuk.
3, Meleg sütőbe téve kb 25 percig sütjük. A formában hagyjuk még 5 percig, majd rácsra téve teljesen kihűtjük. 


 Én annyit változtattam, hogy csak feleannyi csokim volt, de még így is jó csokis lett. A sütőporból kicsit többet tettem bele, mert úgy láttam, hogy nem mindenkinek jön fel rendesen, ezért én biztosra akartam menni, hogy dicsekedhessek az elsővel is, és lássák, hogy milyen táltos vagyok:D Teáskanál helyett én evőkanállal raktam bele a kakaót, talán ez ellensúlyozta, hogy kimaradt a fele csoki, vagy egyszerűen csak kellett bele. Finom lett, jó állagú, és nem esett össze! 


 Lesznek olyan receptek, amiket direkt ócsárolni fogok, de ez nem olyan. Mindenkinek ajánlom, mert elsőre sikerült!

  



(Ez még tavaly márciusban készült, azóta vár a posztolásra, tehát Hurrá! Az álma valóra vált:D)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Üzemeltető: Blogger.
Theme Designed By Hello Manhattan
|

Copyright

My own photos and words since 2009 MARIONETTANNIE.